Backzutaten

Wundervolle Vielfalt durch Aromastoffe und Backstoffe

Einfach herrlich, welch Vielfalt Aromastoffe und Backaromen bieten. Mit diesen Backzutaten können sämtliche Kekse, Kuchen, Cremes sowie Zuckerguss auf die Torte abgestimmt werden. Sie erhalten bei uns eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen:

Backmischungen für Profis und Anfänger

Wer glaubt, dass Backmischungen nur was für Anfänger ist, der täuscht sich. Backmischungen bieten sowohl für Anfänger als auch für Profis, Fortgeschrittene und Hobby-Bäcker eine Menge Vorzüge. Die Verwendung von Backmischungen lehrt einem sich an Rezepte zu halten und trägt zudem zum Verständnis der Funktionsweise von Rezepten bei. Ein positives Erfolgserlebnis schafft Selbstbewusstsein und fördert die Weiterentwicklung im Backen.

Glasuren – Von Fettglasuren bis zum Zuckerguss

Der Kakaogehalt macht den Unterschied zwischen einer kakaohaltigen Fettglasur und einer Kurvertüre aus. Eine Kurvertüre besitzt mehr Schokolade und schmeckt deshalb mehr danach. Sie erhalten bei uns aber nicht nur kakaohaltige Fettglasuren, sondern auch Zuckerglasuren und viele weitere interessante Glasuren.

Wichtige Pulver essentiell für das Backen

Ohne Kakao kann ein Backhaushalt nicht bestehen. Neben diesen zuckerfreien Backpulver erhalten Sie bei uns weitere Pulver, die optimal zum Backen geeignet sind. So erhalten Sie bei uns bspw. auch CMC Pulver, welcher unter anderem zum Herstellen von Blütenpaste genutzt werden kann. Im Vergleich zu Fondant härtet Blütenpaste schneller aus, ist flexibler und elastischer. Perfekt für filigrane Figuren.

Sonstige Backzutaten

Unter sonstige Backzutaten finden Sie weitere sehr essentielle Zutaten für das Backen. Hierzu gehört unter anderem essbarer Kleber. Mit den von uns angebotenen essbaren Klebern können Sie all das zusammen kleben, was zusammen gehört. Zu erwähnen wäre in diesem Zusammenhang Fondant auf Torten, Dekorationen aus Marzipan auf Kuchen oder Plättchen aus Schokolade auf Cupcakes und selbstverständlich vieles mehr. Es dauert nur wenige Sekunden bis die Dekoration genau an der Stelle klebt, wo Sie sie haben möchten